Bảo quản thực phẩm

Sen sấy giòn là một trong những món ăn vặt được yêu thích nhất hiện nay, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để giữ được độ giòn tanh lâu và bảo quản sen sấy giòn hiệu quả, nhiều người…

Tổng Giám đốc Đồ hộp Hạ Long bị bắt trong vụ 130 tấn thịt lợn nhiễm tả châu Phi, đồng thời cổ đông lớn rời bỏ. Xem phân tích chi tiết và dự đoán xu hướng cổ phiếu ngay hôm nay!

Khoai lang sấy mật ong là một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trẻ em và người lớn tuổi. Tuy nhiên, vấn đề thường gặp phải là túi khoai lang sấy mật ong bị ỉu sau một ngày mở gói. Điều này không…

Bánh cốm nếp dẻo là một trong những món ăn truyền thống của Việt Nam, được nhiều người yêu thích vì hương vị đặc trưng và độ mềm dẻo. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp phải vấn đề bánh cốm nếp dẻo bị cứng sau một ngày, làm mất đi…

Bạn đã bao giờ gặp phải tình trạng bún tươi bị khô, cứng và mất đi hương vị tự nhiên sau một thời gian bảo quản? Điều này không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng món ăn mà còn làm giảm trải nghiệm ẩm thực của bạn. Bún tươi sấy…

Quẩy nếp Tú Lệ đặc sản vùng cao Yên Bái đã trở thành một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu trong lòng nhiều người yêu thích món ăn truyền thống Việt Nam. Tuy nhiên, để bảo quản quẩy nếp này cho giòn ngon suốt cả tuần không phải là…

Đậu phộng nhiều vị đã trở thành một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người, không chỉ vì hương vị đa dạng mà còn bởi sự tiện lợi và dễ dàng tìm thấy trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, để có thể thưởng thức đậu phộng…

Chuối sấy dẻo Đà Lạt đã trở thành một món ăn vặt yêu thích của nhiều người, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, việc bảo quản chuối sấy dẻo sau khi mở gói thường khiến nhiều người băn khoăn.…

Bạn đã bao giờ thắc mắc làm thế nào để bảo quản thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài? Đặc biệt là trong bối cảnh cuộc sống ngày càng bận rộn, việc chuẩn bị và bảo quản thực phẩm đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc…

Rau tiến vua, với vẻ đẹp xanh non mướt mà và hương vị đặc trưng, đã trở thành một trong những loại rau yêu thích của nhiều người Việt Nam. Tuy nhiên, việc bảo quản loại rau này để giữ được độ tươi ngon và màu xanh hấp dẫn suốt…

Bánh Oreo Vani là một trong những món ăn vặt quen thuộc của nhiều người, đặc biệt là trẻ em. Với hương vị ngọt ngào và kết cấu giòn tan, không có gì ngạc nhiên khi bánh Oreo Vani luôn nằm trong danh sách những món ăn yêu thích của…

Bạn đã bao giờ gặp tình trạng kẹo chuối tươi bị hỏng chỉ vài ngày sau khi mua về? Tình trạng này không chỉ làm bạnเสีย tiền mà còn gây thất vọng khi không thể thưởng thức được hương vị ngon của kẹo chuối. Vậy tại sao kẹo chuối tươi…

Để chuẩn bị cho mùa mưa bão, bạn nên dự trữ thực phẩm và nhu yếu phẩm thiết yếu cho 3-5 ngày. Ưu tiên các món dễ bảo quản và phù hợp với nhu cầu của gia đình. Danh sách gồm: nước uống đóng chai, pin, đèn pin, nến, bếp gas mini, cồn khô, thực phẩm khô và ăn liền như mì gói, lương khô, cháo gói, đồ hộp, bánh mì sandwich và sữa tiệt trùng. Sơ chế và chia nhỏ thực phẩm trước khi cấp đông, bảo quản rau xanh và trái cây bằng cách rửa sạch và bọc giấy khô. Đảm bảo tủ lạnh đóng kín khi mất điện.