Thực trạng an toàn thực phẩm tại Đồng Nai và các giải pháp giảm thiểu nguy cơ

Thời gian gần đây, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) đang trở thành một vấn đề nóng tại Việt Nam. Với vị thế là trung tâm sản xuất nông nghiệp và chăn nuôi hàng đầu cả nước, tỉnh Đồng Nai đang đối mặt với nhiều thách thức trong kiểm soát ATTP.

PGS.TS Kha Chấn Tuyền, Trưởng khoa Công nghệ hóa học và Thực phẩm, Trường Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh, đã có một cuộc trò chuyện với báo chí về vấn đề này. Ông chia sẻ, trong những năm gần đây, công tác đảm bảo ATTP tại Việt Nam đã có nhiều chuyển biến tích cực. Nhận thức của người tiêu dùng và doanh nghiệp đang được nâng cao rõ rệt. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều thách thức đáng lo ngại, đặc biệt là tại các chợ truyền thống và cơ sở chế biến nhỏ lẻ.

Tại Đồng Nai, với đặc điểm là trung tâm chăn nuôi, trồng trọt và chế biến thực phẩm lớn của cả nước, đang đối mặt với nhiều nguy cơ mất ATTP đáng lo ngại. Những nguy cơ nổi bật có thể chia thành 5 nhóm chính, bao gồm: nguy cơ từ giết mổ và chế biến nhỏ lẻ, tồn dư hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật và kháng sinh, hệ thống chuỗi lạnh và vận chuyển chưa đáp ứng yêu cầu bảo quản thực phẩm an toàn, thực phẩm chế biến sẵn từ các cơ sở nhỏ lẻ tiềm ẩn nguy cơ cao, và thiếu liên kết chuỗi và hệ thống truy xuất nguồn gốc.

Về tác động lâu dài đến sức khỏe cộng đồng, PGS.TS Kha Chấn Tuyền cho rằng nếu tình trạng mất ATTP không được kiểm soát hiệu quả, hệ lụy đối với sức khỏe cộng đồng sẽ rất nghiêm trọng và kéo dài. Ông đề xuất cần xây dựng chuỗi thực phẩm an toàn, từ đó hình thành văn hóa tiêu dùng thực phẩm an toàn, vì sức khỏe cộng đồng và sự phát triển dài hạn của địa phương.

PGS.TS Kha Chấn Tuyền cũng đánh giá cao tiềm năng hợp tác giữa “3 nhà”: khoa học – doanh nghiệp – địa phương trong việc xây dựng chuỗi thực phẩm an toàn từ nông trại đến bàn ăn. Ông cho rằng Đồng Nai có đủ nền tảng để trở thành hình mẫu quốc gia về chuỗi thực phẩm an toàn và đề xuất địa phương cần triển khai giải pháp đồng bộ, lấy hợp tác, chuyển giao công nghệ, đào tạo nhân lực làm trụ cột.

Ông Kha Chấn Tuyền cũng nhấn mạnh rằng việc xây dựng chuỗi thực phẩm an toàn không chỉ là trách nhiệm của một ngành hoặc một địa phương mà cần sự tham gia của cả hệ thống chính trị và toàn xã hội. Cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa các cơ quan chức năng, doanh nghiệp và người tiêu dùng để tạo ra một môi trường thực phẩm an toàn và lành mạnh.

Đồng Nai là một tỉnh có nhiều tiềm năng và lợi thế để phát triển ngành nông nghiệp và chăn nuôi. Tuy nhiên, để đảm bảo ATTP, địa phương cần đẩy mạnh công tác kiểm tra, giám sát và quản lý chặt chẽ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Đồng thời, cần tăng cường công tác tuyên truyền, giáo dục về ATTP để nâng cao nhận thức của người tiêu dùng và doanh nghiệp.

Với những nỗ lực và giải pháp đồng bộ, hy vọng rằng Đồng Nai sẽ sớm trở thành một hình mẫu về chuỗi thực phẩm an toàn và góp phần đảm bảo ATTP cho toàn quốc.

Về vấn đề này, người dân có thể tìm hiểu thêm thông tin tại: Trường Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh để có thêm kiến thức về ATTP và cách bảo vệ sức khỏe của mình.

Các đài quan sát tia X trên Trái Đất đã phát hiện một sự kiện vũ trụ hiếm hoi, hé lộ sự tồn tại của một loại “quái vật vũ trụ” bí ẩn. Sự kiện này liên quan đến một nguồn tia X mạnh được gọi là HLX-1, nằm trong một thiên hà cách Trái Đất khoảng 450 triệu năm ánh sáng.

HLX-1 là kết quả của một vụ lỗ đen xé sao, hay còn gọi là “gián đoạn thủy triều” (TDE). Trong sự kiện này, một lỗ đen khối lượng trung bình đã thức giấc và bắt đầu “ăn thịt” một ngôi sao. Lỗ đen này được cho là có khối lượng trung gian, nằm giữa lỗ đen siêu khối và lỗ đen khối lượng sao, với khối lượng nặng gấp 100-100.000 lần Mặt Trời.

Sự tồn tại của loại lỗ đen này đã được lý thuyết hóa, nhưng chưa bao giờ được quan sát trực tiếp. Sự kiện HLX-1 đã được quan sát lần đầu tiên vào năm 2009. Sau đó, nó đã sáng hơn gấp 100 lần vào năm 2012 và mờ đi vào năm 2023. Các nhà khoa học tin rằng lỗ đen này có thể đã gắn bó với một ngôi sao khổng lồ và ăn dần ngôi sao, dẫn đến các vụ bùng nổ lặp đi lặp lại.

“Bây giờ chúng ta cần chờ xem liệu nó có bùng phát nhiều lần không, hay có một điểm khởi đầu, một đỉnh điểm, và bây giờ nó sẽ giảm dần cho đến khi biến mất” – nhà thiên văn học Roberto Soria thuộc Viện Vật lý thiên văn quốc gia Ý, đồng tác giả, cho biết.

Sự phát hiện này mang lại hy vọng mới cho việc nghiên cứu về sự hình thành của lỗ đen siêu khối và giúp giải đáp các bí ẩn về vũ trụ. Với việc tiếp tục quan sát và nghiên cứu HLX-1, các nhà khoa học hy vọng sẽ có thể hiểu rõ hơn về loại lỗ đen bí ẩn này và vai trò của nó trong vũ trụ.

Tháng 7 vừa qua đã đánh dấu nhiều cột mốc quan trọng trong lĩnh vực khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số (KHCN, ĐMST & CĐS) tại Việt Nam. Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) đã tổ chức Hội nghị sơ kết công tác 6 tháng đầu năm 2025 và triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm, nhằm đánh giá tình hình và đề ra các giải pháp để hoàn thành mục tiêu trong năm.

Trong khuôn khổ các hoạt động của Bộ KH&CN, 3 nền tảng số phục vụ triển khai Nghị quyết số 57 đã được chính thức ra mắt. Các nền tảng này được kỳ vọng sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ các hoạt động đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trên cả nước.

Song song với các hoạt động trong nước, Quỹ Phát triển KH&CN Quốc gia cũng đã tăng cường hợp tác quốc tế thông qua việc ký kết bản ghi nhớ hợp tác với Quỹ Phát triển KH&CN Lào. Sự kiện này đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc tăng cường quan hệ hợp tác về khoa học và công nghệ giữa Việt Nam và Lào.

Ngoài ra, Việt Nam và Brazil cũng đã tăng cường hợp tác về KHCN&ĐMST. Bộ KH&CN đã tổ chức Họp báo Công bố 5 Luật do Bộ chủ trì soạn thảo, góp phần hoàn thiện hệ thống pháp luật về khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo.

Bên cạnh đó, Việt Nam và Senegal cũng đã có các cuộc thảo luận nhằm thúc đẩy hợp tác chuyển đổi số và phát triển hạ tầng số. Sự hợp tác này hứa hẹn sẽ mang lại những cơ hội mới cho cả hai quốc gia trong việc phát triển lĩnh vực công nghệ thông tin và truyền thông.

Có thể thấy, trong tháng 7 vừa qua, lĩnh vực KHCN, ĐMST & CĐS tại Việt Nam đã chứng kiến nhiều hoạt động đáng chú ý, từ các sự kiện lớn của Bộ KH&CN đến các hợp tác quốc tế của các quỹ và cơ quan chuyên ngành. Những hoạt động này không chỉ góp phần thúc đẩy sự phát triển của khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo tại Việt Nam mà còn mở ra nhiều cơ hội hợp tác quốc tế trong lĩnh vực này.

Một nghiên cứu gần đây đã khám phá tiềm năng của psilocybin, một chất hóa học có trong nhiều loại nấm, trong việc làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh liên quan đến tuổi tác. Psilocybin đã được biết đến với các tác dụng gây hưng phấn và ảo giác, nhưng nghiên cứu này tập trung vào tác động của nó đối với toàn bộ cơ thể.

Các nhà nghiên cứu đã sử dụng một mô hình lão hóa tế bào của tế bào phổi của con người để xem psilocin, thành phần hoạt động trong nấm gây ra hiệu ứng ảo giác, sẽ ảnh hưởng đến chúng như thế nào. Kết quả cho thấy psilocin giúp kéo dài tuổi thọ của tế bào da và phổi của con người hơn 50%. Khi chuyển sang mô hình chuột, các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng những con chuột tương đương với 60-65 tuổi của con người được tiêm psilocybin sống lâu hơn những con không được tiêm.

Ngoài ra, những con chuột này cũng hiển thị các đặc điểm khỏe mạnh hơn, chẳng hạn như ít lông trắng và mọc lông. Các nhà nghiên cứu tin rằng psilocybin giúp làm chậm lão hóa bằng cách giảm căng thẳng oxy, cải thiện phản ứng sửa chữa DNA và duy trì chiều dài của telomere. Telomere là “nắp” của nhiễm sắc thể, và bằng cách giúp bảo vệ chiều dài telomere, các nhà nghiên cứu tin rằng psilocybin có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh liên quan đến tuổi tác như bệnh tim, suy giảm thần kinh và ung thư.

Các nhà nghiên cứu cũng nhấn mạnh rằng cần phải thực hiện thêm nhiều nghiên cứu để hiểu rõ hơn về cơ chế hoạt động của psilocybin và tối ưu hóa các giao thức liều lượng và tần suất trước khi nó có thể được sử dụng lâm sàng như một tác nhân chống lão hóa. Các chuyên gia khác cũng bình luận về nghiên cứu này, cho rằng mặc dù đây là một nghiên cứu quan trọng, nhưng vẫn cần phải thực hiện thêm nhiều nghiên cứu để xác minh các phát hiện này và xem liệu chúng có thể được ứng dụng trong điều trị các bệnh của con người hay không.

Một chuyên gia ung thư cũng cho rằng psilocybin có thể có tiềm năng trong việc giúp cơ thể sửa chữa và phục hồi sau các tổn thương, và có thể có vai trò trong việc điều trị các bệnh liên quan đến lão hóa. Tóm lại, nghiên cứu này cho thấy psilocybin có thể có tiềm năng trong việc làm chậm lão hóa và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh liên quan đến tuổi tác, nhưng cần phải thực hiện thêm nhiều nghiên cứu để xác minh các phát hiện này và xem liệu chúng có thể được ứng dụng trong điều trị các bệnh của con người hay không.

Một khám phá quan trọng trong lĩnh vực sinh học đã được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Nghiên cứu và Điều trị Ung thư Helen F. Graham của ChristianaCare và Đại học Delaware. Theo nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí khoa học Biology of the Cell, chỉ cần năm quy tắc cơ bản có thể giải thích cách cơ thể duy trì cấu trúc của các mô như ruột kết, ngay cả khi các tế bào liên tục chết và được thay thế.

Đây là kết quả của hơn 15 năm hợp tác giữa các nhà toán học và các nhà sinh học ung thư để tìm ra các quy tắc chi phối cấu trúc mô và hành vi của tế bào. Nghiên cứu này có thể là bước đầu tiên trong việc tìm ra ‘bản thiết kế’ của cơ thể, tương tự như mã di truyền giải thích cách gen hoạt động.

Các nhà nghiên cứu đã sử dụng mô hình toán học để mô phỏng hành vi của tế bào và xác định năm quy tắc cốt lõi chi phối cấu trúc và hành vi của tế bào: thời điểm phân chia tế bào, thứ tự phân chia tế bào, hướng phân chia và di chuyển của tế bào, số lần phân chia của tế bào và thời gian sống của tế bào trước khi chết.

Những quy tắc này hoạt động cùng nhau như một ‘kịch bản’ để kiểm soát vị trí của tế bào, thời điểm phân chia và thời gian tồn tại, giúp các mô hoạt động và duy trì cấu trúc một cách chính xác. Các nhà nghiên cứu tin rằng những quy tắc này có thể áp dụng cho nhiều loại mô khác nhau trên cơ thể, bao gồm da, gan, não và hơn thế nữa.

Việc tìm ra ‘mã mô’ này có thể giúp các nhà khoa học hiểu rõ hơn về cách mô chữa lành sau chấn thương, cách các dị tật bẩm sinh xảy ra và cách các bệnh như ung thư phát triển khi mã này bị gián đoạn. Nghiên cứu này cũng có ý nghĩa quan trọng đối với dự án Atlas Tế bào Con người, một hợp tác khoa học toàn cầu nhằm lập bản đồ mọi loại tế bào trong cơ thể con người.

Trong tương lai, nhóm nghiên cứu sẽ kiểm tra các dự đoán của mô hình một cách thử nghiệm, hoàn thiện mô hình với dữ liệu bổ sung và khám phá liên quan đến sinh học ung thư, đặc biệt là cách các gián đoạn của mã mô có thể dẫn đến sự phát triển của khối u hoặc di căn.

Triển lãm ‘Ảo thị’ đang là điểm đến thu hút sự quan tâm của đông đảo công chúng tại Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam từ ngày 28/6 đến 24/8/2025. Với sự góp mặt của 53 mô hình được thiết kế bởi giáo sư Sugihara Kokichi, triển lãm này không chỉ đơn thuần là một cuộc trưng bày nghệ thuật thị giác mà còn là một hành trình khám phá sự giao thoa giữa toán học, vật lý và cảm quan thị giác.

Những mô hình trong triển lãm không chỉ là các vật thể ba chiều thông thường mà còn là những ảo thị phức tạp. Chúng có khả năng đánh lừa thị giác và kích thích trí tò mò của người xem. Giáo sư Sugihara Kokichi, một cái tên đã trở nên quen thuộc trong lĩnh vực nghệ thuật thị giác và khoa học, đã có một hành trình sự nghiệp đa dạng và phong phú.

Sugihara Kokichi tốt nghiệp Thạc sĩ ngành Kỹ thuật tại Đại học Tokyo và đã bắt đầu sự nghiệp nghiên cứu của mình tại các viện và trường đại học danh tiếng. Bên cạnh nền tảng khoa học vững chắc, ông luôn ẩn chứa một tâm hồn nghệ sĩ, không ngừng tìm kiếm sự giao thoa giữa công nghệ, toán học và nghệ thuật.

Thông qua các mô hình tại triển lãm ‘Ảo thị’, Sugihara Kokichi đặt ra những câu hỏi sâu sắc về tính tin cậy của giác quan, đặc biệt là thị giác. Ông không chỉ tạo ra những ảo thị phức tạp mà còn muốn mở ra một không gian đối thoại về cảm nhận, thực tại và niềm tin vào giác quan. Qua đó, ông khơi gợi sự suy ngẫm về mối quan hệ giữa con người và thế giới xung quanh.

Với những đóng góp nổi bật trong lĩnh vực nghiên cứu thị giác và ảo thị, Sugihara đã đạt được nhiều thành công trong các cuộc thi và triển lãm quốc tế. Các tác phẩm của ông đã được trưng bày tại nhiều bảo tàng và trung tâm khoa học trên thế giới. Điều này minh chứng cho sự giao thoa thành công giữa khoa học, nghệ thuật và triết học trong tác phẩm của ông.

Triển lãm ‘Ảo thị’ không chỉ là một sự kiện nghệ thuật đơn thuần mà còn là một cơ hội để công chúng khám phá và trải nghiệm sự giao thoa giữa các lĩnh vực. Thông qua các mô hình độc đáo và thú vị, Sugihara Kokichi đã biến toán học thành một trò chơi của cảm xúc. Điều này mang đến cho người xem một trải nghiệm vừa giải trí vừa giàu chất học thuật.

Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam , nơi đang diễn ra triển lãm ‘Ảo thị’, hy vọng sẽ tiếp tục mang đến nhiều sự kiện thú vị và bổ ích cho công chúng trong tương lai.

Một thế giới ẩn chứa vẻ đẹp mà mắt thường không thể nhìn thấy đang được hé lộ qua bộ phim Molecular Duet. Bộ phim, do nhà làm phim và biên tập video Anne Sofie Nørskov cùng với nghiên cứu viên tại Viện Flatiron Mahsa Mofidi thực hiện, khám phá vẻ đẹp ẩn của các vi ống và sự thanh lịch của sự bất ổn động.

Thông qua hình ảnh phiêu diêu, cách kể chuyện thơ ca và mô phỏng phân tử, Molecular Duet tiết lộ cách vẻ đẹp có thể xuất hiện từ sự bất ổn và cách trật tự và hỗn loạn diễn ra ở những cấp độ nhỏ nhất của sự sống. Việc kết hợp giữa nghệ thuật và khoa học trong bộ phim này mang đến một góc nhìn mới mẻ về thế giới vi mô, nơi mà các nguyên tử và phân tử hoạt động theo những quy luật nhất định.

Qua lens của Molecular Duet, khán giả có thể chiêm ngưỡng những hình ảnh tuyệt đẹp của các vi ống, vốn là những cấu trúc quan trọng trong tế bào sống. Những hình ảnh này không chỉ mang tính thẩm mỹ mà còn giúp người xem hiểu hơn về chức năng và vai trò của các vi ống trong các hoạt động của tế bào.

Bộ phim Molecular Duet không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật mà còn là một công cụ giáo dục, giúp phổ biến kiến thức khoa học đến với công chúng một cách dễ tiếp cận và thú vị. Bằng cách sử dụng ngôn ngữ hình ảnh và âm thanh phong phú, bộ phim đã thể hiện sự phức tạp và đẹp đẽ của thế giới phân tử, khơi gợi sự tò mò và khám phá của khán giả.

Với Molecular Duet, Anne Sofie Nørskov và Mahsa Mofidi đã chứng minh rằng khoa học và nghệ thuật không phải là hai lĩnh vực riêng biệt mà có thể kết hợp hài hòa với nhau để tạo ra những tác phẩm độc đáo và có giá trị. Bộ phim là một minh chứng cho thấy rằng, khi nghệ thuật và khoa học hợp tác, chúng ta có thể khám phá và trải nghiệm thế giới xung quanh theo những cách thức mới mẻ và thú vị.

Các nhà khoa học Nga đã đạt được một bước tiến quan trọng trong lĩnh vực năng lượng bền vững với việc phát triển thành công công nghệ tiên tiến dựa trên vi tảo. Công nghệ này không chỉ giúp hấp thụ khí carbon dioxide từ khí thải công nghiệp mà còn tạo ra biohydrogen – một dạng nhiên liệu sạch đầy hứa hẹn. Đại học Bách khoa Saint Petersburg Peter Đại đế (SPbPU) là nơi nghiên cứu và phát triển công nghệ này, và nó đã được công bố trên tạp chí International Journal of Hydrogen Energy.

Công nghệ này hoạt động theo một quy trình bắt đầu bằng việc dẫn khí thải công nghiệp qua một ao sinh học đặc biệt. Tại đây, vi tảo sẽ hấp thụ khí carbon dioxide trong quá trình quang hợp và tạo ra sinh khối. Sau đó, sinh khối này được sử dụng để thu được biohydrogen thông qua quá trình lên men tối. Quá trình này không chỉ giúp giảm thiểu khí thải carbon dioxide mà còn tạo ra một nguồn năng lượng sạch.

Các nhà nghiên cứu tại SPbPU tin rằng công nghệ này đại diện cho một bước tiến quan trọng trong lĩnh vực năng lượng bền vững. Theo bà Natalia Politaeva, giáo sư tại Trường Cao đẳng Kỹ thuật Thủy lực và Điện lực thuộc SPbPU, công nghệ này cho phép phối hợp với thiên nhiên để tạo ra năng lượng sạch. “Tương lai của năng lượng bền vững không phải là đấu tranh chống thiên nhiên, mà là phối hợp với thiên nhiên. Vi tảo là những đồng minh nhỏ bé có thể biến chất thải công nghiệp thành năng lượng sạch”, bà cho biết.

Biohydrogen thu được từ công nghệ này có thể được sử dụng làm nhiên liệu cho nhiều mục đích năng lượng khác nhau. Nó có thể được sử dụng để tạo ra điện và nhiệt trong sản xuất, cũng như trong pin nhiên liệu hydro hoặc để tạo ra nhiên liệu sinh học cho ô tô. Điều này mở ra một tương lai đầy hứa hẹn cho việc ứng dụng năng lượng sạch trong nhiều lĩnh vực khác nhau.

Các nhà nghiên cứu SPbPU tin rằng hệ thống này có thể đặc biệt hữu ích đối với các nhà máy nhiệt điện than, vốn là nguồn phát thải carbon dioxide lớn nhất. Theo kỹ sư Ksenia Velmozhina, một nhà máy nhiệt điện than 500MW thải ra 11.400 tấn carbon dioxide mỗi ngày. Việc tích hợp công nghệ của họ có thể giúp giảm tiền phạt phát thải và biến chất thải thành nhiên liệu hữu ích.

Hệ thống này không chỉ giúp giảm phát thải mà còn có thể tăng hiệu suất năng lượng của doanh nghiệp lên 20-30%. Bất kỳ quốc gia nào có lượng khí thải công nghiệp lớn có thể áp dụng phương pháp này. Điều này cho thấy tiềm năng ứng dụng rộng rãi của công nghệ này trong việc giải quyết vấn đề môi trường và năng lượng.

Một trong những ưu điểm nổi bật của hệ thống này là khả năng kết hợp ba chức năng cùng một lúc: thu giữ carbon dioxide, xử lý sinh khối và tạo ra hydro. Công nghệ mới này rất độc đáo vì nó mang đến bản chất khép kín và tính bền vững. Hiện tại, các nhà khoa học đang tập trung vào việc thử nghiệm hệ thống tại một cơ sở công nghiệp và điều chỉnh công nghệ cho phù hợp với các điều kiện khí hậu khác nhau.

Các nhà nghiên cứu cũng có kế hoạch mở rộng hệ thống này bằng cách bổ sung chức năng xử lý nước thải và chiết xuất các sản phẩm sinh học có giá trị gia tăng cao. Điều này không chỉ giúp tăng cường hiệu quả của hệ thống mà còn mở ra các cơ hội mới cho việc ứng dụng công nghệ này trong nhiều lĩnh vực khác nhau.

Thương hiệu mỹ phẩm Tây Ban Nha Atache, với lịch sử gần 100 năm, đã chính thức ra mắt tại thị trường Việt Nam. Sự kiện này đánh dấu một cột mốc quan trọng trong nỗ lực xây dựng hệ sinh thái mỹ phẩm bền vững tại Việt Nam của Công ty Thùy Dương Aesthetically Yours (TDAY).

Atache, thuộc Tập đoàn Dược phẩm quốc tế Asacpharma, được thành lập vào năm 1932. Với gần một thế kỷ tồn tại, thương hiệu này đã tạo dựng được danh tiếng và uy tín trong giới chuyên môn nhờ những đột phá trong việc kết hợp khoa học công nghệ y học hiện đại và các chiết xuất quý giá từ thiên nhiên. Một trong những thành tựu nổi bật của Atache là việc tiên phong ứng dụng Retinol tinh khiết tại châu Âu vào năm 1989. Tiếp đó, vào năm 1995, Atache đã sản xuất Serum chứa Vitamin C ‘ổn định’ đầu tiên trên thế giới.

Tại Việt Nam, Atache đã nhanh chóng ghi dấu ấn trong cộng đồng chuyên gia chăm sóc da liễu kể từ khi ra mắt vào tháng 11/2024. Sản phẩm chủ lực của Atache, Despigmen Fair Skin Duo DP3, đã chinh phục giới chuyên môn nhờ công thức ‘cải tiến’ từ công thức Kligman huyền thoại. Công thức này đã được bổ sung các hoạt chất như Niacinamide, Tranexamic Acid giúp giảm lão hóa ở màng đáy, cùng chiết xuất dương sỉ – thành phần chống viêm và chống lão hóa nội sinh mạnh mẽ.

Không chỉ tập trung vào việc cung cấp các sản phẩm chất lượng, Atache đặc biệt chú trọng phát triển cộng đồng chuyên môn tại Việt Nam thông qua các sự kiện đào tạo định kỳ và sản xuất chuỗi podcast chuyên biệt dành cho cộng đồng làm đẹp, với tên gọi ‘Trạm Da’. Điều này thể hiện cam kết của Atache trong việc hỗ trợ và nâng cao kiến thức cho các chuyên gia chăm sóc da liễu tại Việt Nam.

Tầm nhìn phát triển dài hạn của Atache tại Việt Nam là đồng hành cùng người Việt chinh phục vẻ đẹp tự nhiên. Atache không đơn thuần là thương hiệu chăm sóc da khoa học mà còn là đối tác đồng hành đáng tin cậy của các cơ sở thẩm mỹ, chăm sóc da liễu với nhiều quyền lợi hấp dẫn. Với sự kết hợp giữa công nghệ hiện đại, thành phần thiên nhiên và cam kết hỗ trợ cộng đồng chuyên môn, Atache đang sẵn sàng đóng góp vào sự phát triển của ngành mỹ phẩm tại Việt Nam.

Thông tin về Atache và các sản phẩm của thương hiệu này có thể được tìm hiểu thêm tại trang web chính thức của thương hiệu. Cũng như theo dõi các thông tin cập nhật về Atache trên các kênh mạng xã hội chính thức của thương hiệu để cập nhật những thông tin mới nhất.

Các nhà khoa học đang nỗ lực đẩy mạnh ranh giới của vật lý để duy trì và phát triển bom hạt nhân. Trong bối cảnh đó, một loạt podcast mới được giới thiệu, mang đến cái nhìn sâu sắc về quá khứ, hiện tại và tương lai của kho vũ khí hạt nhân Hoa Kỳ.

Loạt podcast này nhằm mục đích cung cấp thông tin chi tiết về lịch sử và sự phát triển của vũ khí hạt nhân tại Hoa Kỳ, từ những ngày đầu tiên đến hiện tại. Qua đó, người nghe có thể hiểu rõ hơn về vai trò của vũ khí hạt nhân trong chính sách quốc phòng của Mỹ và tác động của chúng đối với an ninh toàn cầu.

Với sự tham gia của các chuyên gia trong lĩnh vực vật lý và quốc phòng, loạt podcast này hứa hẹn sẽ mang đến những thông tin thú vị và đáng tin cậy. Người nghe sẽ được tiếp cận với những câu chuyện hậu trường về sự phát triển của bom hạt nhân, cũng như những thách thức và cơ hội trong việc duy trì và phát triển loại vũ khí này.

Một trong những mục tiêu chính của loạt podcast này là giúp người nghe hiểu rõ hơn về vai trò của vũ khí hạt nhân trong thế giới hiện đại. Qua đó, họ có thể đánh giá được tầm quan trọng của việc quản lý và kiểm soát vũ khí hạt nhân, cũng như những hệ lụy có thể xảy ra nếu loại vũ khí này rơi vào tay những người không đúng.

Nhìn chung, loạt podcast này cung cấp một góc nhìn mới mẻ về vũ khí hạt nhân và vai trò của chúng trong chính sách quốc phòng của Hoa Kỳ. Với thông tin chi tiết và đáng tin cậy, người nghe sẽ có cơ hội tìm hiểu về một trong những vấn đề quan trọng nhất của thời đại chúng ta.

Trong thời gian gần đây, nhiều dự án cơ sở hạ tầng quan trọng đã và đang được triển khai nhằm thay đổi bộ mặt giao thông ở các địa phương trên khắp cả nước. Một trong những dự án nổi bật là tuyến đường với mức đầu tư lên tới 800 tỷ đồng, băng qua núi ở tỉnh Gia Lai. Dự án này không chỉ có ý nghĩa về mặt giao thông mà còn hứa hẹn góp phần thúc đẩy sự phát triển kinh tế – xã hội, cũng như cải thiện điều kiện giao thông cho người dân địa phương. Khi tuyến đường này hoàn thành, nó sẽ giúp kết nối các khu vực trước đây còn khó khăn về giao thông, tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển, trao đổi hàng hóa và phát triển du lịch.

Tuy nhiên, không chỉ Việt Nam, nhiều quốc gia trên thế giới cũng đang đối mặt với những thách thức và thay đổi trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Tại Mỹ, số liệu mới nhất cho thấy tỷ lệ sinh đã xuống mức thấp nhất trong lịch sử. Hiện tượng này đang thu hút sự quan tâm rộng rãi từ công chúng cũng như giới chuyên gia. Nhiều câu hỏi được đặt ra về nguyên nhân dẫn đến tình trạng này và các biện pháp có thể được thực hiện để cải thiện tỷ lệ sinh trong tương lai. Các chuyên gia cho rằng, có nhiều yếu tố dẫn đến tình trạng này, bao gồm cả những thay đổi trong lối sống, áp lực kinh tế và sự thay đổi trong quan niệm về hôn nhân, sinh con.

Trong bối cảnh công nghệ ngày càng phát triển, việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) vào đời sống ngày càng trở nên phổ biến. Tại Trung Quốc, một lớp học AI đặc biệt dành cho các cụ ông, cụ bà đã được thành lập. Tại đây, những người cao tuổi có thể tìm hiểu và làm quen với công nghệ AI, mở ra những cơ hội mới để các thế hệ cao tuổi có thể kết nối và cập nhật kiến thức trong thời đại số. Qua đó, giúp họ có thể tận dụng công nghệ để cải thiện cuộc sống, giữ liên lạc với con cháu và cập nhật thông tin một cách dễ dàng hơn.

Những thông tin trên phản ánh sự đa dạng của đời sống – xã hội hiện nay, từ các dự án phát triển cơ sở hạ tầng đến các vấn đề liên quan đến dân số và ứng dụng công nghệ. Tất cả đều thể hiện sự thay đổi không ngừng và nỗ lực của con người trong việc xây dựng một tương lai tốt đẹp hơn. Khi các dự án cơ sở hạ tầng được triển khai, tỷ lệ sinh được cải thiện và công nghệ được ứng dụng vào đời sống, con người sẽ có cơ hội để phát triển toàn diện hơn, nâng cao chất lượng cuộc sống và hướng tới một tương lai đầy hứa hẹn.

Thạc sĩ Nguyễn Văn Đác, trưởng Ban tự động hóa sản xuất Xí nghiệp Cơ điện, Liên doanh Việt – Nga (Vietsovpetro), đã có hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tự động hóa và đã tạo ra 15 sáng kiến cải tiến kỹ thuật mang lại lợi nhuận đáng kể, tính bằng triệu USD. Đối với anh, đam mê sáng chế và nghiên cứu khoa học đã trở thành một phần không thể thiếu trong công việc hàng ngày.

Xuất thân từ chuyên ngành tự động hóa tại Trường ĐH Bách khoa (ĐH Quốc gia TP.HCM), Nguyễn Văn Đác gia nhập Vietsovpetro vào năm 2006. Từ đó, anh bắt đầu nghiên cứu và tìm tòi sáng kiến để giảm bớt ngày công, hạn chế tối đa lao động chân tay và khắc phục lỗi của máy mà vẫn đảm bảo hiệu quả kinh tế cao. Quá trình làm việc của anh được đặc trưng bởi sự nỗ lực không ngừng nghỉ và mong muốn cải thiện quy trình sản xuất.

Một trong những sáng kiến nổi bật của anh Đác là ‘Sử dụng van điều chỉnh PVC-521B với chương trình điều khiển hợp lý để cung cấp khí dầu vào ổn định cho máy nén khí thấp lắp tại MSP-9 và MSP-4 mỏ Bạch Hổ’. Sáng kiến này đã giúp giảm thiểu lỗi và tăng hiệu suất làm việc của máy nén khí, từ đó góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất. Bên cạnh đó, anh Đác còn cho ra đời nhiều sáng kiến khác như ‘Nâng cấp hệ thống điều khiển máy nén khí nguồn nuôi Ingersoll Rand, sử dụng hệ thống biến tần thông dụng và PLC thay thế cho hệ thống điều khiển, biến tần chuyên dụng’. Sáng kiến này đã giúp máy nén khí hoạt động êm không bị lỗi ngay từ ngày đầu vận hành.

Những sáng kiến của anh Đác đã được áp dụng thành công vào lao động sản xuất và mang lại nhiều giá trị cho Vietsovpetro. Không chỉ vậy, anh còn nhận được nhiều giải thưởng và vinh danh như giải ba hội thi Sáng tạo kỹ thuật toàn quốc lần thứ 17 tại Hà Nội, và được công nhận là chiến sĩ thi đua cơ sở trong suốt 13 năm qua.

Anh Đác chia sẻ rằng anh cảm thấy hạnh phúc không phải vì được khen hay vinh danh mà bởi có không gian cho mình được cống hiến, thỏa sức đam mê tại đơn vị. Đam mê ấy như dòng máu tuôn chảy trong mình và chưa bao giờ dừng lại. Hiện tại, anh Đác vẫn tiếp tục tìm tòi và nghiên cứu để tạo ra những đề tài, sáng kiến mới xuất phát từ chính yêu cầu công việc hàng ngày đặt ra.

Với tinh thần sáng tạo không ngừng và đam mê nghiên cứu khoa học, anh Đác đã và đang là một tấm gương sáng cho các thế hệ kỹ sư và nhân viên trẻ tại Vietsovpetro noi theo. Những đóng góp của anh đã thể hiện sự cam kết với sự phát triển của đơn vị và khẳng định giá trị của sự sáng tạo trong lĩnh vực công nghiệp.

Người hâm mộ các chương trình quiz đang có cơ hội mới để thử thách kiến thức của mình! Từ giờ đây, bạn có thể tham gia vào các thử thách trí tuệ mỗi ngày trong tuần. Mỗi ngày, người dẫn chương trình Ray Hamel sẽ giới thiệu một loạt câu hỏi mới mẻ và đầy thách thức xoay quanh một chủ đề cụ thể.

Sau khi hoàn thành bài quiz, bạn có thể so sánh điểm số của mình với điểm trung bình của tất cả người chơi. Đặc biệt, các thành viên của Slate Plus sẽ có cơ hội kiểm tra排名 của mình trên bảng xếp hạng của chúng tôi. Đừng ngần ngại chia sẻ điểm số của bạn với bạn bè và cùng nhau cạnh tranh để tìm ra người thông minh nhất!

Chủ đề của quiz hôm nay là khoa học. Liệu bạn có thể đạt được điểm cao và vượt qua điểm trung bình không? Chúc bạn may mắn! Nếu đây là lần đầu tiên bạn tham gia, vui lòng đọc kỹ quy tắc tại đây để hiểu rõ về cách chơi. Lưu ý rằng, để quiz hoạt động đúng cách, bạn có thể cần bật cookie trong trình duyệt của mình.

Để bắt đầu, hãy tập trung vào việc trả lời các câu hỏi một cách chính xác. Ray Hamel, người dẫn chương trình, đã chuẩn bị một loạt câu hỏi thú vị và thách thức. Hãy dành thời gian để suy nghĩ và lựa chọn đáp án phù hợp. Sau khi hoàn thành, bạn sẽ thấy điểm số của mình và có thể so sánh với những người chơi khác.

Đừng bỏ lỡ cơ hội này để thử thách bản thân và nâng cao kiến thức của mình. Hãy tham gia ngay hôm nay và tận hưởng trải nghiệm quiz thú vị!

Mọi thông tin chi tiết về chương trình và cách tham gia, vui lòng truy cập trang chủ của Slate để biết thêm thông tin.

Diễn viên Orlando Bloom gần đây đã tiết lộ rằng anh đã trải qua một quy trình y tế gọi là tách chiết tách huyết tương để loại bỏ các vi nhựa và độc tố khác khỏi máu của mình. Tuy nhiên, hiệu quả của phương pháp này trong việc loại bỏ vi nhựa vẫn chưa được chứng minh về mặt khoa học.

Các nhà nghiên cứu về ô nhiễm vi nhựa đã nghiên cứu vấn đề này trong bối cảnh lọc máu, một phương pháp điều trị cứu sống cho bệnh nhân suy thận. Nghiên cứu đã tìm thấy rằng lọc máu có thể đưa vi nhựa vào máu, đặc biệt là khi các thành phần nhựa trong thiết bị bị phân hủy. Tương tự, phương pháp tách chiết tách huyết tương cũng có nguy cơ đưa vi nhựa từ thiết bị vào máu.

Hiện tại, không có bằng chứng khoa học được công bố rằng vi nhựa có thể được lọc hiệu quả từ máu người. Do đó, các tuyên bố rằng lọc máu hoặc các phương pháp điều trị khác có thể loại bỏ vi nhựa nên được xem xét với sự hoài nghi, đặc biệt khi các hệ thống lọc chính nó được làm bằng nhựa.

Mặc dù vậy, Bloom có thể đúng khi nghi ngờ rằng cơ thể anh đã hấp thụ nhựa thông qua việc tiếp xúc hàng ngày. Các nhà khoa học đã tìm thấy vi nhựa trong không khí, nước, đất, thực phẩm và thậm chí trong mô người. Tuy nhiên, vẫn chưa rõ làm thế nào vi nhựa hành xử bên trong cơ thể: liệu chúng tích tụ, tương tác với mô như thế nào và làm thế nào (hoặc có) cơ thể loại bỏ chúng.

Vi nhựa là các hạt nhựa có kích thước từ khoảng 5mm xuống đến 0,1 micron – nhỏ hơn một tế bào hồng cầu. Một số vi nhựa được sản xuất một cách có chủ ý, như các hạt nhựa nhỏ trong các loại tẩy tế bào chết trên mặt. Những loại khác hình thành khi các vật thể nhựa lớn hơn suy giảm theo thời gian do ánh sáng mặt trời, ma sát hoặc ứng suất vật lý.

Ước tính cho thấy người lớn trung bình có thể hấp thụ khoảng 883 hạt vi nhựa – hơn nửa microgram – mỗi ngày. Tuy nhiên, các nghiên cứu dịch tễ học quy mô lớn đã không thiết lập được mối liên hệ giữa việc tiếp xúc với vi nhựa và các bệnh cụ thể. Các nghiên cứu như vậy là cần thiết, nhưng vẫn chưa được hoàn thành.

Nghiên cứu ban đầu cho thấy vi nhựa có thể liên quan đến viêm, bệnh tim mạch và tổn thương DNA – một con đường tiềm năng dẫn đến ung thư. Thay vì tập trung chỉ vào cách để loại bỏ nhựa khỏi máu, chiến lược dài hạn hiệu quả hơn có thể là giảm tiếp xúc của chúng ta với nhựa ngay từ đầu.

Câu chuyện của Bloom đã khai thác vào sự lo lắng ngày càng tăng của công chúng: chúng ta đều biết rằng chúng ta đang mang gánh nặng của nhựa. Nhưng việc giải quyết vấn đề này đòi hỏi nhiều hơn là xu hướng chăm sóc sức khỏe: nó đòi hỏi khoa học nghiêm ngặt, quy định chặt chẽ hơn và một sự thay đổi khỏi sự phụ thuộc vào nhựa trong cuộc sống hàng ngày.

Nhiều nhà khoa học hàng đầu tại Mỹ đang cân nhắc rời bỏ quê hương do lo ngại về các chính sách mới, gây ra nguy cơ chảy máu chất xám. Nhà sử học Brian Sandberg, là một trong số đó, người đã nộp đơn vào chương trình ‘tị nạn khoa học’ của Đại học Aix-Marseille (Pháp) cùng gần 300 nhà nghiên cứu khác. Ông cho biết toàn bộ hệ thống nghiên cứu và giáo dục đại học ở Mỹ đang bị lung lay.

Một khảo sát gần đây của tạp chí Nature cho thấy hơn 75% trong số 1.600 nhà khoa học Mỹ đang cân nhắc rời đất nước do các chính sách mới. Làn sóng bất an này bắt nguồn từ việc Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh (HHS) sa thải 10.000 nhân viên, trong đó có các nhà khoa học từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) và Viện Ung thư Quốc gia, cùng với việc cắt giảm ngân sách nghiên cứu.

Các nhà khoa học Mỹ đang tìm kiếm môi trường làm việc tự do và ổn định ở nước ngoài, đặc biệt là ở Pháp. Đại học Aix-Marseille (Pháp) đã nhận được hàng trăm hồ sơ từ các viện nghiên cứu danh tiếng như Johns Hopkins, NASA, và các đại học lớn như Columbia, Yale và Stanford.

Chủ tịch Đại học Aix-Marseille, ông Éric Berton, cho biết đây là một khoảnh khắc lịch sử, khi các nhà khoa học Mỹ tìm đến Pháp để có không gian tự do nghiên cứu. Nhiều ứng viên Mỹ yêu cầu giấu tên vì lo ngại bị trả đũa.

Các nhà khoa học mô tả một môi trường làm việc đầy bất ổn, khi chính phủ cắt tài trợ và kiểm duyệt nội dung. Một số nhà khoa học khác cũng chia sẻ về khó khăn khi phải từ bỏ sự nghiệp và gia đình để tìm kiếm cơ hội mới.

James, một nhà nghiên cứu khí hậu, cùng vợ đều có tên trong danh sách rút gọn. Ông đối mặt với nguy cơ phải từ bỏ sự nghiệp hàng chục năm ở Mỹ. ‘Tôi biết ơn vì có cơ hội này, nhưng cũng rất buồn vì tôi lại cần đến nó’, ông chia sẻ.

Trước tình hình này, các chuyên gia cảnh báo về nguy cơ mất đi nguồn nhân lực chất lượng cao và ảnh hưởng tiêu cực đến nền khoa học của Mỹ. Hiện tại, vẫn chưa rõ liệu chính phủ Mỹ sẽ có những thay đổi nào để giữ chân các nhà khoa học này hay không.

Luật Khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo năm 2025, được Quốc hội thông qua, dự kiến có hiệu lực thi hành từ ngày 1/10/2025. Một trong những điểm đáng chú ý của luật này là việc bổ sung quy định miễn, giảm tiền sử dụng đất, tiền thuê đất để tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động nghiên cứu khoa học, phát triển công nghệ và đổi mới sáng tạo.

Cụ thể, luật bổ sung điểm m vào sau điểm l khoản 1 Điều 157 Luật Đất đai 2024 về trường hợp được miễn, giảm tiền sử dụng đất, tiền thuê đất. Theo đó, các tổ chức, doanh nghiệp sử dụng đất để xây dựng phòng thí nghiệm, cơ sở ươm tạo công nghệ, cơ sở thực nghiệm, sản xuất thử nghiệm và cơ sở vật chất, hạ tầng dùng chung để hỗ trợ nghiên cứu khoa học, phát triển công nghệ và đổi mới sáng tạo sẽ được miễn hoặc giảm tiền sử dụng đất.

Các trường hợp được miễn, giảm tiền sử dụng đất, tiền thuê đất bao gồm: sử dụng đất vào mục đích sản xuất, kinh doanh thuộc lĩnh vực ưu đãi đầu tư hoặc tại địa bàn ưu đãi đầu tư; sử dụng đất để thực hiện chính sách nhà ở, đất ở đối với người có công với cách mạng, thương binh, hộ gia đình liệt sĩ; sử dụng đất để thực hiện dự án đầu tư xây dựng nhà ở xã hội, nhà lưu trú công nhân; sử dụng đất của đơn vị sự nghiệp công lập; sử dụng đất xây dựng kết cấu hạ tầng cảng hàng không, sân bay; sử dụng đất xây dựng kết cấu hạ tầng đường sắt chuyên dùng; sử dụng đất để thực hiện dự án đầu tư theo phương thức đối tác công tư; sử dụng đất làm mặt bằng xây dựng trụ sở, sân phơi, nhà kho, nhà xưởng sản xuất; sử dụng đất xây dựng công trình cấp nước sạch và thoát nước, xử lý nước thải; sử dụng đất không phải đất quốc phòng, an ninh cho mục đích quốc phòng, an ninh của doanh nghiệp quân đội, công an.

Đáng chú ý, từ ngày 1/10/2025, doanh nghiệp sử dụng đất phục vụ nghiên cứu khoa học và đổi mới sáng tạo sẽ được miễn hoặc giảm tiền sử dụng đất theo quy định mới. Điều này thể hiện sự quan tâm của nhà nước trong việc khuyến khích và hỗ trợ các hoạt động nghiên cứu khoa học, phát triển công nghệ và đổi mới sáng tạo.

Law Luật Khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo 2025 có hiệu lực thi hành từ ngày 1/10/2025, trừ các điều khoản có hiệu lực thi hành từ ngày 1/7/2025. Việc ban hành luật này kỳ vọng sẽ góp phần thúc đẩy sự phát triển của khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo tại Việt Nam.