Khách sạn Chocolat đã khai trương quán cà phê Velvetiser đầu tiên tại Manchester. Quán cà phê phục vụ các loại lắc, socola nóng, sundae và nhiều món khác trong không gian vừa là cà phê vừa là cửa hàng bán lẻ. Velvetiser là phát minh của Hotel Chocolat giúp tạo ra đồ uống nóng mịn màng chỉ với một nút bấm.
