Ông Nguyễn Tấn Đậu, Phó trưởng Công an xã Giồng Riềng (An Giang), đã biến thành công trái mãng cầu thành trà từ những quả mãng cầu bị thương lái chê xấu. Nhận thấy việc bán trái mãng cầu truyền thống không hiệu quả do chỉ bán được trái đẹp, anh Đậu đã tìm cách tận dụng trái cong, xấu để làm trà, tăng giá trị nông sản. Sau khi học hỏi quy trình sản xuất tại Cờ Đỏ (Cần Thơ), anh Đậu bắt đầu sản xuất trà mãng cầu và phân phối qua mạng xã hội, siêu thị. Sản phẩm được đánh giá cao về chất lượng, đạt chứng nhận OCOP 4 sao và tạo việc làm cho 3-10 người với thu nhập từ 100.000-200.000 đồng/người/ngày.
