Anh Nguyễn Hoàng Thái, sau khi đạt thu nhập cao trong ngành ngân hàng đã từ bỏ để về quê trồng nấm mối đen – đặc sản hiếm, có giá trị cao. Dẫu gặp nhiều khó khăn, Thái đã ứng dụng công nghệ cao và xây dựng mô hình khép kín, giúp trang trại nấm của anh đạt năng suất cao, ổn định, giảm phụ thuộc vào nhân công.
